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口子窖酒國家標準修訂會在公司召開
點擊:0 時間:2007-02-13

        2月2日上午,由中國標準化協(xié)會主任張秀春、全國標準樣品技術委員會酒類分技術委員會主任委員高景炎、副主任委員沈怡方、秘書長楊明、白酒專家教授級高工高明月一行組成的專家組來公司參加口子窖酒國家標準修訂工作會議??谧泳茦I(yè)公司副總經(jīng)理張國強、總經(jīng)理助理周圖亮、企管部副部長池振東參加了會議。
        張國強副總經(jīng)理首先作了口子窖酒國家標準修訂說明??谧咏丫茋覙藴首詫嵤┮詠?,對口子窖酒生產(chǎn)的健康發(fā)展、產(chǎn)品質量監(jiān)督、生產(chǎn)過程質量控制及口子窖酒效益產(chǎn)生了巨大的影響。
標準實施以來,口子酒業(yè)公司規(guī)范了口子窖酒的釀造、制曲、貯存、勾兌、檢驗、包裝各生產(chǎn)環(huán)節(jié),保障了口子窖酒的質量穩(wěn)定。同時加大了環(huán)保力度,促進了公司的可持續(xù)發(fā)展。
        口子窖酒國家標準對口子窖酒的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、試驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存都做了明確規(guī)定。但標準是三年前制訂的,引用的標準版本已換新版,標準中的一些定義、技術要求的提法經(jīng)過實踐尚存進一步規(guī)范之處,所以需要修訂,使之更加完善。
        與會人員對口子窖酒國家標準進行了認真仔細的審議。從標準的前言到最后的附錄,與會的專家們逐條分析,對有的表述經(jīng)過反復推敲,力求使標準準確、規(guī)范、完善,既體現(xiàn)口子窖酒國家標準的特點,又精確細致,容易理解,便于操作執(zhí)行。
隨后,與會人員又驅車到口子窖酒生產(chǎn)基地二公司,現(xiàn)場實地參觀。并為我公司欣然題詞。

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